26 sept 2011

UN BIZCOCHO CON MUCHO CEREBRO

Foto de AnimalDL

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Hoy os traigo este riquísimo bizcocho de nueces casero, hecho con mucho amor y paciencia! ¿te cuento como se hace?

Ingredientes:

-200 gr de Harina
-150 gr de azúcar (Depende de cuánto te guste el dulce.. para mi cuanto más dulce mejor)
-4 huevos
-2,5 cucharaditas de levadura en polvo
-Ralladura de naranja
-Nueves (Cantidad al gusto) 
-150 ml de leche

Proceso: 

-En el recipiente donde irá toda la mezcla, separa las yemas de las claras y hecha ahí las yemas, las claras irán a otro sitio donde se batirán. 
-Junto con las yemas, hecha el azúcar y remueve hasta que se haga una crema. La harina, la levadura y la ralladura de una naranja y la leche, remueve. La pasta  debe quedar un poco cremosa.
-Parte las nueces a trozos no muy pequeños, pero no eches las nueces enteras o solo se quedarán en la parte superior del bizcocho. Bate las claras a punto de nieve y viertelo a la mezcla, mezclalo todo muy bien, prueba de sabor por si necesita mas azúcar.
-Unta tulipán por todo el molde donde irá la mezcla y espolvorea con harina. Vierte la mezcla y pon al horno a temperatura entre 100 y 180 Grados durante 45 minutos.

Recomendaciones: cuando saques el bizcocho, puedes espolvorearle azúcar por encima para que se gratine., deja que se enfríe y luego puedes cortarlo a rodajas. ¡A DISFRUTAR!

Foto de AnimalDL



23 sept 2011

¿MALA CARA?... ¡LIMPIEZA PROFUNDA CASERA!




Un mal aspecto facial es la señal de que nuestra piel necesita... !una sesión de mimos!. Poros abiertos, manchas,  ojeras, granos y puntos negros, exceso de grasa o sequedad, son las principales alertas que nos da la piel de que algo no va bien.

Los motivos por los que nos aparecen estas imperfecciones son muy variados. Uno de los principales factores es el poco cuidado de la piel, si no nos limpiamos el rostro lo suficiente tendremos puntos negros, impurezas y suciedad, si por el contrario lo limpiamos excesivamente la piel se resecará y se irritará. El cansancio o la falta de sueño es muy perjudicial para el contorno de los ojos y si no cumplimos con nuestras horas de sueño se intensificará la aparición de las tan temidas ojeras. Otro factor muy importante es una mala alimentación, hay que tener en cuenta que consumir productos procesados, grasos y de mala calidad no es sano para nuestro cuerpo y pueden llenarnos de toxinas que se reflejarán en la piel en forma de impurezas, puntos negros o exceso de grasa. Todos estos factores y más son los que debemos tratar de evitar si queremos lucir una bonita y sana piel.
Pero, ¿no tienes productos para combatir las imperfecciones? no temas, aquí tienes mascarillas caseras y trucos que podrás usar según tu tipo de piel:

- Piel seca

El primer paso sera abrir los poros para facilitar la eliminación de suciedad e impurezas. Pon a hervir en una cacerola agua y cuando comience a evaporarse acerca la cara al vapor  ¡CUIDADO, sin llegar a quemarte! de 5 a 10 minutos. El calor hará que se abran los poros y además tu piel absorberá algo de agua con lo cual hidrataremos un poco. Seca la piel cuidadosamente y mezcla los siguientes ingredientes: Aceite de oliva, leche o yema de huevo, miel y azúcar, el azúcar actuara como exfoliante para arrastrar la suciedad, no debe quedar demasiado liquido. Úntalo por la piel, haz un masaje y déjalo secar durante 15 minutos.
Retíralo todo muy bien con agua y limpia la cara con tu gel de siempre. Por ultimo pon una crema hidratante.

- Piel grasa

Puedes empezar por la misma operación de antes con el vapor de agua. Para una piel grasa utilizaremos ingredientes ácidos. Mezcla zumo de limón, un poco de miel para espesar,  clara de huevo y sal. Los granos de sal actuarán como exfoliante para arrastrar la suciedad, haz un masaje y déjalo actuar durante 15 minutos ¡CUIDADO, que no te entre en los ojos!. Retíralo todo muy bien con agua y lávate la cara con tu gel habitual.